プレート・ナイフ
製品説明
プレート・ナイフ
プレート
| 目（穴）のサイズ | 3/32 2.4mm |
1/8 3.2mm |
3/16 4.8mm |
1/4 6.4mm |
5/16 8.0mm |
3/8 9.5mm |
1/2 12.7mm |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 食肉ミンチ | ◎ | ＊粗引き用 | ＊粗引き用 | ＊二度粗引き用 | ＊二度粗引き用 | ||
| 魚肉ミンチ | ◎ | ||||||
| コロッケ・じゃがいも | ◎ | ||||||
| コロッケ・じゃがいも | ◎ |
ナイフ
| ＃１２口径 | Φ70mm |
|---|---|
| ＃２２口径 | Φ83mm |
| ＃３２口径 | Φ100mm |