NUS-300II
ジュピターⅡ
ジュピターⅡ
製品説明
高速高性能スライサー NUS-300II
チルド・フレッシュ温度帯の大量処理(320枚/分)に!!
NUS-300IIの特長
優れた切れ味・歩留り・並び性能
- 刃物の材質や刃先、形状など研究を重ねることで優れた切れ味・歩留り性能を実現することができました。また、二枚刃構造にすることで少ない回転数での大量処理を可能にしました。
- 上押えが2分割になっているので高さの違う商品でも均等に押えることができます。
優れた作業性
- SAG搭載(Semi-Automatic Grinder:半自動研磨装置)。研磨装置をセットして運転ボタンを押すだけで誰でも簡単に最適な切れ味を実現することができます。
- 投入コンベヤにセンサを搭載し作業が効率的に! 頭出し機能により運転からスライスまでの無駄な時間がなくなり、投入お知らせ機能により投入口付近へ足を運ぶ必要がなくなりました。
- トレーに合わせた自動スライスモード搭載! トレー寸法(L寸)に合わせて並んだスライス商品をそのままトレーに盛り付けるだけ、誰でも簡単に作業ができます。
安全性が向上
- 投入側に非常停止ボタンを追加。カバーやセンサを追加し、作業の安全性を高めました。
- 丸刃カバーが標準搭載で安全に清掃できます。
清掃しやすく衛生的
- フードゾーンは水洗いOK! これまで洗い難かった刃物周辺が大変洗いやすくなっています。
製品資料
本体仕様
機械寸法 | 幅993×奥行1,692×高1,555mm |
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機械重量 | 600kg |
使用電源 | 三相200V 50/60Hz 20A |
モータ容量 | 丸刃用:1.5kW 1基 公転用:0.75kW 1基 送り用:0.4kW 1基 |
スライス能力 | 最大320枚/分 |
スライス厚み | (0)~40mm |
スライス可能寸法 | 幅300×高150mm |
スライス適応温度 | 0℃~+4℃ ※肉厚、肉質、形状によって若干異なります。 |
コンベヤ仕様
コンベヤ寸法 | 幅719(ベルト幅550)x奥行2,812x高914mm |
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コンベヤ重量 | 100kg |
コンベヤモータ容量 | コンベヤ用:90W 1基 |
コンベヤ速度 | 0~20m/分 |
※本仕様は製品改良のため予告なく変更することがあります。