包丁
製品説明
包丁
- MF-C ボーニングストレート
- MF-C ボーニングカーブ
- MF-C 頭取り （小）
- MF-C 頭取り (中)
- MF-C 皮ハギ
- MF-C 腸裂頭取中型
- MF-C 骨透角 （中）
- MF-C 骨透丸 （中）
- MF-C 筋引 240・270・300
- MF-C 平切 240・270・300
- PA筋引 240・270
- PA平切 240・270・300
- 平切 330・360
- 小間切 240・270・300
- 平切冷凍 270・300
- 巾広冷凍 270・300
- 滑止付巾広
- PA骨透角 150・180
- PP骨透丸 150
- PP頭取り（小） 150
- PP頭取り（中） 180
- PP皮ハギ
- PP腸裂頭取型
- 頭取米久型（中）
- 頭取米久型（大）
- チョッパー 120・150・180
- 両手冷凍 300・330
- 背引き鋸 18インチ
- ヤスリ棒
- 仕上砥石 1500・3000
- 中砥石 600・1000
- 荒砥石 120・180
※柄の材質・左刃の有無についてはお問合せください。