ミートスライサー　ペガサス

1タッチパネルで誰でも簡単・正確な厚み設定

スライス厚み、 スライス速度はタッチパネルによる数値設定。
誰でも簡単・正確に、 常に同じ厚みのスライスが可能になりました。
（厚み設定の変更は運転中でも可能です。 ）

2上押さえにはベルト方式を採用し構造を一新

上押さえを上げるだけで投入部が大きく開く構造になり大きな原料の投入も容易に。
上押さえにベルト方式を採用したことによって、 分解・清掃の手間を削減。
上下のベルトは共通仕様なので取り付けミスもありません。

3間欠運転機能、 停止時間調整機能を新たに搭載

指定枚数スライス後に一定時間停止させる間欠運転機能を搭載。
往復速度の調整に加えて、 停止時間の設定も可能に。
作業内容や熟練度などに合わせて使いやすくなりました。

4タンク幅は標準仕様で350ｍｍを採用

原料の投入可能幅は標準仕様で350mm（従来は330mm）を採用。
牛肩ロースなどの大きな原料もそのまま投入可能です。

5分解、清掃も簡単ラクラク

部品の設計を見直し、 分解可能な部品は軽量化し、 凹凸を少なく。
一般的なシンク（奥行450mm） に収まるサイズに再設計。
本体もシンプルかつフラットな構造に改良し、分解・清掃にかかる時間と労力の削減にこだわりました。