【11/16(木)開催!Webセミナー】その解凍工程、見直してみませんか?解凍・保鮮の独自技術”DEPAK”導入効果と導入事例
「解凍」についてお考えになったことはありますか?
昨今、高品質な冷凍食品、冷凍技術が取り沙汰されており、気になるお客様も多くいらっしゃる事と思います。
しかし、冷凍に欠かせない「解凍」についてはいかがでしょうか?
実は、「解凍」も品質を大きく左右する重要な要素なのです。
DEPAKは、高品質な解凍はもちろん、製造プロセスの効率化も含めた工場全体の利益に貢献できる、サンテツ技研の独自技術です。
本セミナーでは、冷蔵庫解凍、流水解凍と比較したDEPAKの優位性や、
様々な解凍方式のメリット・デメリット、を含め、あらためて「解凍」についてご説明いたします。
開催日 :11月16 日(木)15:00 ~ 16:00
講 師 :株式会社サンテツ技研
営業企画部 次長 嶌田主基穂(しまだしゅきほ)
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