NF-410Ⅲ
レアⅢ

製品説明

冷凍肉スライサー NF-410Ⅲ

衛生面、安全性、操作性に優れた冷凍スライサー

レアⅢ(NF-410Ⅲ)の特長

清掃しやすく衛生的

  • まな板が一体構造になり、清掃がしやすくとても衛生的です。
  • 防水性を持たせた設計により流水洗浄が可能です。
    ※開口部など、一部水掛け禁止の箇所があります。
  • 丸刃や肉載せ台周辺は簡単に分解・清掃ができます。
  • 高床式で機械下の床も楽に清掃できます。
  • まな板部分を広げることにより清掃性が向上しました。
  • 清掃時にウェイトを脱着できるようにし、より衛生的にになりました。

操作性・作業性が向上

  • 操作方法をレバースイッチ式から押しボタン式に変更。
  • スライス速度の変更はボリュームを回すだけ。
  • まな板部を30㎜下げて懐が深くなり作業性向上。
  • 清掃時に必ず脱着する丸刃中カバーは工具なしで分解可能。
    取り付け時に必要だった高さ調整も不要です。
  • 上押さえをラチェット式からノブ固定方式に変更。
    原木をしっかり保持し、切断時のブレを抑えます。

作業者の安全に配慮

  • 刃物上部カバー、外周カバーにセンサを搭載。
    不必要に刃物が露出している状態では運転しないため安全です。
  • 丸刃安全カバーを標準装備。清掃時も安心です。

製品資料

本体仕様

機械寸法 幅777×奥行1,193×高1,526mm
機械重量 約320kg
使用電源 三相200V 50/60Hz 20A以上
モータ容量 丸刃用:0.70kW 1基
タンク用:0.75kW 1基
スライス能力 35~70枚/分
スライス厚み (0)~30㎜
スライス可能寸法 幅410×高220mm×長460mm(ウエイト使用時)
(幅寄せ有効寸法:最小65mm)
最大肉掲載量 23kg/回
スライス適応温度 -6℃~-2℃
※肉厚、肉質、形状によって若干異なります

※本仕様は製品改良のため予告なく変更することがあります。