マルチスライサー 食肉スライサー 食品加工機械 株式会社なんつね

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定量で切るなら
 
NTD-300 リブラ300C
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色々な食材を斜め・角に切るなら
 
SSN-180 アポロ
NHS-200
NYL-160GS
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A-404FB 斜め切り
NF-280AA 斜斜丸
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その他の取り扱い製品

いろいろな食材を斜め・角に切るなら


マルチスライサー
SSN-180    《導入事例》
食品製造・加工 フローズン フレッシュ・チルド 連続投入

食材の高さに応じて自動で身幅がそろう!

1台3役(身幅・斜め・平行)スライスが可能!
連続投入可能な水平投入口!
角度調整( 0゚〜60゚ )はタッチパネルで自動設定!
姿切り!投入された状態でスライスされた商品が受取コンベアに配列される!
コンベアの丸洗い洗浄が可能!
丸刃スライスで切れ味抜群!
掃除がしやすく衛生的!
マルチスライサー アポロ
マルチスライサー アポロ
※コンプレッサーはオプション

カタログ(PDF) 承認図(PDF)

マルチスライサー アポロ 運転中自動変更(0゚〜60゚)
運転中自動変更( 0゚〜60゚ )
マルチスライサー アポロ
最後の一片まできれいにスライス
マルチスライサー アポロ
サーモン60゚スライス
マルチスライサー アポロ
牛バラ60゚スライス

機械寸法 幅1,400x奥行1,750x高1,300mm
機械重量 350kg
使用電源 三相200V 50Hz/60Hz
モータ容量
丸 刀 用 0.2kW 1基
送 り 用  0.4kW 1基
角 度 用  1kW 1基
左右駆動用 0.2kW 1基
コンベア用  90W 1基
斜め切断面角度 0゚〜60゚
スライス能力 最大70枚/分
スライス厚み (0)〜8mm
スライス可能寸法 幅180x長700x高80mm(角度 0
幅180x長700x高35mm(角度 60
※角度によってスライス可能寸法が異なります。
スライス適応温度 −8℃〜−3℃(水産アイテム対象)
−3℃〜−1℃(食肉アイテム対象)
※肉厚、肉質、形状によって若干異なります。
■コンベア仕様
コンベア寸法 幅265(ベルト幅200)x長1,000mm
コンベア速度 0〜4.2m/分
※本仕様は製品改良のため予告なく変更することがあります。



高速サーモンスライサー
NHS-200
食品製造・加工 フローズン 連続投入

最高速200枚/分
焼肉材料をはじめ、その他の食材の薄切り・厚切りにも対応。
カラータッチパネル表示で明快操作
配列は自在、枚数設定の間欠送りもお望みのまま!
ステンレス特殊刃物鋼を使用
インターロック機構採用で安全。
コンパクトで場所をとりません。
高速サーモンスライサー
コンベアは標準装備(標準2.0mタイプ)
オプションにてコンベア長さは変更可能です。


高速サーモンスライサー 45゚〜55゚の範囲で任意の斜め切り

機械寸法 幅1,130x奥行1,200x高1,580mm
機械重量 380kg
使用電源 三相200V 60Hz/50Hz
モータ容量 丸刃用 0.4kW 1基
面板用 0.4kW 1基
肉送り用  0.4kW(ACサーボ) 1基
斜め切断角度 45〜55
スライス能力 最大200枚/分(無段変速)
スライス厚み (0)〜8mm
スライス可能寸法 幅200x高45mm
スライス適応温度 −8℃〜-5℃ ※サーモン対象。
コンベア寸法 幅700x長2,150x高800mm
コンベア重量 155kg
モータ容量 コンベア用 120W 1基
コンベア速度 0〜35m/分(無段変速)
動画(wmv) カタログ(PDF) 承認図(PDF)



マルチスライサー
NYL-160GS
食品製造・加工 フローズン フレッシュ・チルド 連続投入

スライス角度0°〜65°(運転中の角度変更可能)
最高速200枚/分
焼肉材料・生魚・サーモン、その他の食材の薄切り・厚切りにも対応
カラータッチパネル表示で明快操作
配列は自在、枚数設定の間欠送りもお望みのまま!
ステンレス特殊刃物鋼を使用
インターロック機構採用で安全
コンパクトで場所をとりません。

マルチスライサー NYL-160GS型には仕様の異なる食肉対応型と生魚対応型の2タイプがあります。
コンベアは標準装備(標準1.5mタイプ) オプションにてコンベア長さは変更可能です。
マルチスライサー
NYL-160GS
(食肉対応型)

カタログ(PDF) 承認図(PDF)

機械寸法 幅760x奥行2,365x高1,455mm
機械重量 220kg
使用電源 三相200V 60Hz/50Hz
モータ容量 刃物用0.4kW 1基
肉送り用0.4kW(ACサーボ) 1基
斜め切断角度 0°〜65°運転時、変更可能
スライス能力 最大200枚/分(6段速)
スライス厚み (0)〜30.0mm
スライス可能寸法 幅160x高40mm
スライス適応温度 −2℃〜+2℃ ※肉厚、肉質、形状によって若干異なります。
コンベア寸法 幅220(ベルト幅  )x長1500mm
コンベア重量 50kg
モータ容量 コンベア用 90W 1基
コンベア速度 0〜10m/分(無段変速)



高速角切り機
IKSC-300
食品製造・加工 フローズン 連続投入

肉の大きさ・長さを自由自在にカット
チルド肉からフローズンまでスライス可能
高速処理で作業能力が高い
センサーによるインターロック機構が万全・安全で安心な作業
替え枠の交換により加工寸法が多様(替え枠は別売り)
高速角切り機
肉の大きさ・長さを自由自在にカット
カタログ(PDF) 承認図(PDF)

スライス例 キューブスライス タンザクスライス フレークスライス スライス例
キューブスライス
タンザクスライス
フレークスライス

機械寸法 幅1,600x奥行750x高1,200mm
機械重量 310kg
使用電源 三相200V 60Hz/50Hz
モータ容量 1次カット 0.4kW  1基
2次カット 0.75kW  1基
中央コンベア 0.2kW 1基
スライス能力 30回転/分〜1,100回転/分
スライス厚み 1次カット6〜30mm 2次カット5〜70mm
替枠寸法 6・8・10・15・20・25・30mm(1セット標準装備)
スライス可能寸法 幅260x高さ1次カットピッチ以下
スライス適応温度 −6℃〜-2℃ ※肉厚、肉質、形状によって若干異なります。
処理能力 450kg/h (10x10mm適用)



斜め切りフードスライサー
A-404FB 
斜め切り
食品製造・加工 小売り・デパート・ストア 飲食店・ホテル・フードサービス フローズン

角度の調整は、運転中でも自由に調節できます。

スモーク製品 スモークサーモン、たたき、
寿司ネタ等
冷凍・チルド肉 ロース、バラ、ハラミ、
レバーなど焼肉等
冷凍魚切身 さけ、たら、さわら、まぐろ、
かつお、たい等
斜め切りフードスライサー BIZERBA
斜め切りフードスライサー BIZERBA
カタログ(PDF) A-406FB共通

機械寸法 幅1,250x奥行1,710x高1,650mm
機械重量 118kg
使用電源 三相200V 60Hz/50Hz 
モータ容量 0.6kW
斜め切断角度 40゚〜60゚/50゚〜65゚
スライス能力 30〜50枚/分
スライス厚み 0.5〜8.0mm
スライス可能寸法 最小/最大 幅30x高50mm/幅50x高200mm
スライス適応温度 −8℃〜-5℃ ※サーモン対象。
コンベア寸法 幅265(ベルト幅240)x長1,200mm



斜め切りスライサー
NF-280AA
食品製造・加工 飲食店・ホテル・フードサービス フローズン

バラ肉等、厚みのない冷凍肉・焼肉材料(-1℃〜-7℃)を斜めの斜め切り、巾広く、長くスライス
スライス面の幅も長さも約1.5倍
アウトサイドスカートのスライスに最適
斜め(2方向)の角度が簡単に調節できる。
斜め切りスライサー 斜斜丸
斜め切りスライサー 斜斜丸
カタログ(PDF) 承認図(PDF)

機械寸法 幅600x奥行930x高980mm
機械重量 95kg
使用電源 三相200V 60Hz/50Hz
モータ容量 1.1kW 1基
スライス速度 50枚/分(60Hz/50Hz)
スライス厚み   
スライス可能寸法 幅150x高35x長500mm
スライス適応温度 −8℃〜-2℃ ※肉厚、肉質、形状によって若干異なります。
丸刃直径 Φ340mm